SusanSoah
| Дата: Вторник, 06.08.2013, 19:10 | Сообщение # 1 |
[Прохожий]
Рядовой
Сообщений: 1
Статус: Offline
| Салат из мяса молодых бычков с ананасами и апельсинами. 500 г отварного мяса молодых бычков, 300 г яблок, 100 г консервированного зеленого горошка, 2 яйца, 300 г ананасов, 100 г майонеза, 1 луковица, зелень укропа и кинзы, соль и черный молотый перец по вкусу. Мясо нарезать мелкими кубиками или полосками. Яйца отварить вкрутую, остудить, очистить от скорлупы и измельчить. Лук мелко нарубить. <a href=http://povpar.p.ht>тут вкусно </a> Готовый паштет в желе разложить по тарелкам и подать к столу, украсив веточками эстрагона и укропа. Паштет из печени, шпика и ростков бамбука. 300 г говяжьей печени, 70 г шпика, 100 г сливочного масла, 100 г моркови, 100 г ростков бамбука, 1 корень петрушки, 1 корень сельдерея, 1 луковица, соль и молотый перец по вкусу. Печень хорошо вымыть, очистить от пленок и желчных протоков и нарезать небольшими кусочками. Обжарить до готовности.
рулет из омлета с мясом
|
|
| |